Description
CEINTURE DE REFROIDISSEMENT sur mesure pour cuves inox
Idéal pour refroidissement du moût, pour les fermenteurs…
A poser sur des cuves cylindriques acier ou inox
Diamètre extérieur de la cuve : de 400 à 3000 mm
Fabrication sur mesure au diamètre de votre cuve
Minimum 400 mm de diamètre
La hauteur d’une ceinture est de 304 mm
Possibilité de connecter plusieurs ceintures en parallèle sur une même cuve.
- Le refroidissement se fait par :
Circulation d’eau froide de -20°C à +50 °C
ou liquide de refroidissement (solution glycolée 30% maxi)
Utilisation en réchauffage, maintien en température : Température maxi de chauffage + 50°C,
( +80°C pendant une courte période ) - Peut fonctionner indistinctement avec eau chaude et froide et avec des solutions glycolés,
ou avec petits pourcentages d’alcool ou avec de la saumure. - Plusieurs ceintures peuvent être montées en parallèle sur une même cuve grâce aux embouts de fixation .
Cela permet d’augmenter la capacité de refroidissement. - Prévue pour être ajoutée sur des cuves acier ou inox circulaires de 300 litres à 30000 litres
- Résiste 3 bars de pression maximum
- Reste élastique dans le temps même à – 20°C.
- Est inattaquable des agents chimiques.
- Cette ceinture de refroidissement peut durer 20 ans exposée aux intempéries;
- Ceinture alimentaire, ne pollue pas, ne décolore pas et est inodore.
- La ceinture peut être immergée et travailler dans n’importe quel liquide alimentaire et œnologique.
(dans ce cas la ceinture doit être plongée en spirale dans la cuve) - Peut être démontée et aisément remontée pour le nettoyage, pour être déplacée d’un récipient à l’autre.
- Est apte à être appliquée à l’extérieur ou à l’intérieur de cuves selon le produit.
On peut l’ utiliser aussi pour refroidir des produits denses, à haute viscosité non mélangeables à l’intérieur des cuves. - Les ceintures souples peuvent être isolées thermiquement pour améliorer l’efficacité.
- Les ceintures souples doivent être isolées thermiquement si ceinture chauffante ou
si utilisation de liquide de refroidissement inférieur à + 4°C - Possibilité d’ajouter une sonde de température.
- La ceinture s’applique généralement à l’extérieure de la cuve circulaire.
- Chaque ceinture comprend 1 entrée et une sortie permettant le circulation du fluide de refroidissement :
eau froide, eau glacée, liquide refroidissement type glycol…
Option :
- Isolation thermique si ceinture chauffante ou si utilisation de liquide de refroidissement inférieur à + 4°C
Technique
Système pour chauffage ou refroidissement économique, léger, mobile, démontable consistant en petits tubes de polypropylène
Dotés d’une entrée et d’une sortie du liquide de conditionnement.
Le système peut être appliqué à l’extérieur des cuves cylindriques verticales, ovales.
Attention le polypropylène possède des qualités élastiques mais possède un angle de courbure limité, il n’épousera pas la surface de la cuve si présence d’angle ou de bosses…
Ceinture réalisée en polypropylène noir.
Nécessite un groupe froid pour faire circuler un liquide glacé.
La capacité de refroidissement est liée au nombre de ceintures, à la température du fluide, à la vitesse de circulation du fluide, à la puissance du groupe froid…
Il est nécessaire de préciser le diamètre extérieur de la cuve à équiper avant de commander.
Chaque ceinture est livrée avec un système de tension, un kit de raccords males 1.5 pouce DN 38 mm et un kit de raccordement pour 2eme ceinture.
Pression maxi dans la ceinture : 3 bars
Température maxi du fluide circulant dans la ceinture et supportable par la ceinture : +50 °C
Volume liquide de la ceinture : 1 litre par mètre + 1 litre dans les 2 nourrices de répartition
Température mini du fluide circulant : -4 °C
Hauteur de la ceinture : 304 mm
Une ceinture est composée de 37 tuyaux de diamètre intérieur 4 mm
Longueur ceinture : sur mesure entre 1300 mm et 9500 mm
Diamètre extérieur des cuves à équiper : entre 400 et 3000 mm
Poids de la ceinture : 800 grammes par m².
Capacités de refroidissement,
Dans le tableau ci-dessous, des essais de refroidissement réalisés avec des cuves inox contenant du moût.
Attention la température du fluide à refroidir ne doit pas dépasser 50°C
| Capacité cuve | Liquide à + 10°C |
Liquide à + 4°C |
Liquide à -4°c |
| Cuve de 3 hl à 15 hl | 1 ceinture | 1 ceinture | 1 ceinture |
| Cuve de 20 hl à 40 hl | 2 ceintures | 2 ceintures | 1 ceinture |
| Cuve de 50 hl à 75 hl | 3 ceintures | 2 ceintures | 2 ceintures |
| Cuve de 100 hl à 125 hl | 4 ceintures | 3 ceintures | 2 ceintures |
| Cuve de 150 hl à 200 hl | 5 ceintures | 4 ceintures | 3 ceintures |
| Cuve de 220 hl à 250 hl | 6 ceintures | 5 ceintures | 4 ceintures |
| Cuve de 260 hl à 300 hl | 7 ceintures | 6 ceintures | 4 ceintures |
Poids de la ceinture 800 grammes par m².
De 300 litres à 1500 litres une seule ceinture suffit avec des liquides de refroidissement à +10°C ou +4°C ou -4°C (cuves inox contenant du moût)
Hauteur ceinture 304 mm
Différentes chemises (ceintures) de refroidissement possibles :
| Diamètre extérieur de la cuve mm |
Circonférence de la Cuve en mm |
Développement de la partie active en mm |
Surface d’échange en m² |
| 400 | 1256 | 940 | 0.29 |
| 600 | 1880 | 1560 | 0,48 |
| 800 | 2510 | 2190 | 0,68 |
| 950 | 2980 | 2660 | 0,82 |
| 1100 | 3450 | 3130 | 0,97 |
| 1270 | 3990 | 3670 | 1,14 |
| 1430 | 4490 | 4170 | 1,29 |
| 1580 | 4960 | 4640 | 1,44 |
| 1750 | 5500 | 5180 | 1,61 |
| 1910 | 6000 | 5680 | 1,76 |
| 2040 | 6410 | 6090 | 1,89 |
| 2220 | 6970 | 6650 | 2,06 |
| 2380 | 7470 | 7150 | 2,22 |
| 2540 | 7980 | 7660 | 2,37 |
| 2860 | 8980 | 8660 | 2,68 |
| 3020 | 9480 | 9160 | 2,84 |
| Un kit de liaison est fourni avec chaque chemise de refroidissement | |||
Pour des liquides de refroidissement avec une température inférieure à +4°C, il est conseillé d’ajouter une ceinture d’isolation thermique (option)
Photos
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- Ceintures de refroidissement souples pour cuves
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- Ceintures de refroidissement ou chauffage souples pour cuves
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- Fixation de la ceinture souple de refroidissement
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- Chemise / Ceinture souple de refroidissement
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- 3 ceintures de refroidissement reliées en parallele autour d’une cuve
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- Embout fileté ceinture
