Demande de devis CUVE INOX
CAPACITE DE LA CUVE INOX
TOTALE = Cuve remplie à ras bord
UTILE = Prévoir une capacité supplémentaire
TYPE D'INOX
L'INOX 304 est alimentaire, donc respecte les normes alimentaires : La cuve peut être en contact avec des produits alimentaires
L'INOX 316 est aussi alimentaire mais résiste mieux aux acides - plutôt utilisé en milieux pharmaceutiques ou marins (Le prix de l'INOX 316 est supérieur au prix de l'INOX 304).
EPAISSEUR de l'INOX
Concerne la paroi de la cuve principale
QUELS PRODUITS SERONT PRESENTS DANS LA CUVE ?
Préciser les différents types de produits ou préparations qui seront présents dans la cuve inox
Préciser le PH maxi, la concentration en %, la température maxi.
Un liquide acide, une température élevée, un stockage prolongé : leur action conjugée peut agresser l'inox
Si vous desirez chauffer la préparation avec la double paroi : Quel doit être le temps de montée en température ?
TYPES DE PRODUITS PRESENTS DANS LA CUVE
Selectionner les types de produits quis eront présents dans la cuve
Soudures polies avec coefficient de rugosité : RA < 0.8 microns
En standard, Les soudures sont polies mécaniquement avec un RA supérieur ou égal à 0,8
Cette option permet d'obtenir un polissage amélioré avec un RA inférieur à 0,8 micron.
OPTION DOUBLE PAROI pour chauffage ou refroidissement
Une partie de la paroi latérale est doublée (possible aussi sur le fond de cuve) et permet de chauffer ou de refroidir par circulation d'un fluide thermique (froid ou chaud) provenant d'une source externe.
ISOLATION THERMIQUE DE LA CUVE ?
Isolation thermique des parois latérale et/ou du fond de cuve avec isolant + habillage inox extérieur
Obligatoire si la cuve est chaufée à + de 40°C
Pas de raccords ni de vannes sur les parties isolées thermiquement.
Options pour chauffe de la double paroi
Kit complet = Générateur de vapeur + régulation de température + flexibles vapeur + kit protection pression + kit purge condensats (pour chauffe maxi à 95 °C)
Options pour refroidissement de la double paroi
TYPE DU FOND DE CUVE
Fonds Puisard / Conique / Bombé - Evacuation totale
EMPLACEMENT VIDAGE
Emplacement du vidage en fonction du fond choisis ci-dessus
TYPE D'OUVERTURE SUR LE DESSUS de la CUVE
TRAPPES pour dessus de CUVE (ou parois latérales si précisé)
Le diametre de la trappe doit être inférieur au diametre de la cuve
La trappe peut-être centrée ou décentrée
Possibilité de souder plusieurs trappes sur un même dessus de cuve
PORTES LATERALES RECTANGULAIRES avec ouverture vers l'extérieur
Portes latérales étanche : permet d'accéder à l'intérieur de la cuve
Permet de nettoyer, inspecter….-Trou d'homme possible si dimensions suffisantes
INOX 304 ou INOX 316
Ne se pose pas sur la partie double paroi d'une cuve.
Possibilité de souder une porte rectangulaire sur un dessus de cuve
Valable pour toutes les cuves de diamètre supérieur ou égal à 1080 mm
Pour les cuves de diametre inférieur à 1080 mm , nous consulter : en general nous posons des portes de diametre 300/400 mm
PORTES LATERALES avec ouverture vers l'intérieur
Portes latérales étanche : permet d'accéder à l'intérieur de la cuve
Permet de nettoyer, inspecter….-Trou d'homme possible si dimensions suffisantes
ne se pose pas sur la partie double paroi d'une cuve
Complément pour PORTES OU TRAPPES
Choisir ici :
- le type de joint : joint pour contact avec denrées alimentaires suivant norme FDA (Food and Drug Administration) ou joint industriel
- le type de fermeture pour la trappe/porte : bouton/volant/ailettte de fermeture
- les options pour trappe/porte
CREPINE avant VIDANGE
Crepine inox appliquée à l'intérieur de la cuve sur la paroi latérale et permet de filtrer avant de vider
se pose devant le raccord de vidage intérieur, uniquement sur les fonds puisard.
PANIER FILTRE PERFORE CENTRAL pour intérieur de cuve sous la trappe centrale
Ce panier ou filtre perforé est appliqué à l'intérieur de la cuve au centre et permet de filtrer, infuser, tremper, séparer
Il est boulonné sur des tiges soudées à l'intérieur de la cuve, possibilité de le sortir de la cuve.
PRECISER le diamètre et le nombre de raccords soudés (vidange fond de cuve, vidange latérale, raccord remplissage, autres raccords…)
Préciser le diamètre intérieur du ou des raccords à souder - DN = diamètre nominal
Un raccord à souder permet de raccorder : une vanne en fond de cuve, une vanne latérale, un tuyau pour transfert, une sonde ...
Types de raccords : GAZ BSP, DIN, SMS, CLAMP, MACON...
Les raccords permettent aussi de raccorder des accessoires ...un thermometre, un tube de remplissage, un bouchon...
PRECISER le nombre de vannes et le type de fermeture de la vanne(s)
Vanne à sphère : La plus simple (eau) ouverture 1/4 de tour, fermeture rapide, moins utilisée en agro alimentaire - ne convient pas pour une ouverture partielle donc pour réguler le débit, risque de coups de bélier.
Vanne papillon (agro alimentaire) : La + demandée en agro alimentaire, ouverture 1/4 de tour avec disque intérieur, permet un meilleur contrôle du débit, encombrement minimal, à eviter si les liquides comportent des particules solides
PRECISER le type de raccord sur les vannes et piquages
C'est le type de raccord qui sera utilisé pour les extrémités des vannes et des raccords soudés sur la cuve...
Les raccords DIN, SMS, CLAMP permettent un nettoyage aisé limitant les rétentions.
- GAZ BSP : les + courante, utilisée en mileu industriel, domestique...
- DIN et SMS : Milieu agro alimentaire, brasserie, très repandus
- MACON : Milieu vinicole
- CLAMP (ou TRI CLAMP) : Milieu agro alimentaire, cosmétique et pharmaceutique (+ hygiénique, démontable rapidement et facilement)
La photo représente des vannes équipés des ces différents raccords
BASE DE LA CUVE, PIEDS, ROUES…
Permet de déplacer la cuve
ACCESSOIRES / OPTIONS pour la cuve